Muitos pessoas enjoam do pão que comem no café da manhã ou das outras opções. Essa receita é uma opção de pão e é fácil de fazer, pode ajudar a sair da monotonia.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de tapioca
- 1 ovo inteiro
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa de água
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e despeje em um recipiente (pode ser de vidro ou de plástico).
- Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 40 segundos, ou até cozinhar.
- Deixe-o esfriar por cerca de 3 minutos antes de cortar ao meio.
- Dê uma tostadinha e recheie com o que desejar.
Por Clínica de Nutrição Tainá Carvalho
Tainá Carvalho – Nutricionista
NOTA SOBRE O AUTOR:
A Nutricionista Tainá Carvalho CRN 34.980 é Nutricionista Esportiva com formação pela USP – Universidade de São Paulo, possui especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico pela EEFE-USP, possui especialização em Fitoterapia, especialização em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM – IPq/HCFMUSP, foi Nutricionista da Equipe de Vôlei Feminino do SESI-SP.