A maioria das pessoas conhece a importância de tomar água para as funções vitais do organismo.
No entanto, é muito comum encontrar pessoas que têm dificuldade para ingerir água. Isso porque muitos não gostam do sabor da água, ou melhor dizendo, da ausência de sabor na água.
A principal dúvida que fica nestes casos é: “é possível substituir a água por outros tipos de bebida”?
A resposta é sim, é possível, mas não qualquer tipo.
Nesse post iremos te explicar o quanto de água você deve tomar por dia e o porquê disso.
Além disso, iremos te dizer possíveis substituições para a água natural.
Por que devo tomar água?
Nosso corpo é constituído de 60% de água aproximadamente.
A água é importante para a maioria dos processos que nosso corpo faz durante o dia.
Sem água suficiente, seu corpo e seus órgãos podem não funcionar adequadamente.
Além das funções vitais que a água possui para o organismo ela apresenta outros benefícios à saúde.
Tomar água pode aumentar seu desempenho físico durante a prática de exercícios. Isso porque ela te mantém hidratado, evitando a desidratação que poderia fazer seu rendimento no treino cair.
Um baixo consumo de água está associado a constipação intestinal e até mesmo pedras nos rins.
Portanto, tomar água durante todo o dia evita que sofra com esses problemas de saúde.
Tomar água emagrece?
Tomar água pode sim te ajudar a emagrecer! Isso porque ela pode reduzir seu apetite e acelerar seu metabolismo.
Um estudo em mulheres com excesso de peso aumentou a ingestão de água para mais de 1 litro por dia.
Como resultado, elas perderam 2kg em um período de 12 meses.
O que torna esse resultado mais impressionante é que nesse estudo as mulheres não fizeram nenhuma mudança no estilo de vida além de aumentar seu consumo diário de água.
Quanto devo tomar de água por dia?
Manter o equilíbrio de água é essencial para a sobrevivência.
Existem recomendações de que você deve beber água conforme sentir sede.
Nosso corpo possui um sistema sofisticado para regular quanto e quando devemos beber água.
Quando a quantidade de água começa a diminuir, a sede começa a aparecer.
Isso é controlado por mecanismos parecidos com o da respiração.
Não precisamos pensar conscientemente sobre isso.
Porém, pode acontecer da pessoa não ter um bom instinto de sede.
Portanto, as autoridades de saúde possuem uma recomendação geral de 2 litros de água por dia, o que equivale a 8 copos.
Ou então você também pode calcular 35ml de água por quilo de peso por dia.
Ao invés de tomar água, posso tomar sucos?
Trocar água por sucos naturais, por exemplo, não é uma boa estratégia.
Apesar dos sucos naturais serem nutritivos, eles apresentam um alto valor energético.
Se você substituir a quantidade diária necessária de água por sucos, você pode engordar, mesmo que sejam sucos naturais.
Pensando nisso, muitos utilizam sucos em pó na versão light ou diet, pois contêm valor calórico muito baixo, mas esta é uma péssima ideia!
Sucos em pó são cheios de aditivos alimentares e adoçantes, que em grandes quantidades são extremamente prejudiciais à saúde, apesar de não conter muitas calorias.
Veja mais: Suco engorda? É mesmo saudável?
Substituições para a água natural
As melhores opções são fazer água aromatizada ou alguns tipos de chá.
A água aromatizada é simples de fazer, basta acrescentar um ou mais dos ingredientes a seguir à água e deixar descansar na geladeira em uma garrafa de vidro fechada.
Alguns ingredientes que podem ser utilizados são hortelã, gengibre, canela, cravo, rodelas de laranja ou limão.
A outra opção é fazer chás, que também são simples de fazer e você pode consumir gelado.
Para fazer a infusão com ervas secas é muito fácil, basta acrescentar cerca de 2 colheres de sopa das ervas em 1 litro de água fervida e deixar descansar 10 minutos.
Quando esfriar, você pode levar à geladeira para gelar e consumir ao longo do dia.
Cuidado! Não adoce com açúcar, pois a bebida se tornará calórica e pode fazer com que você engorde.
Evite também os adoçantes, pois em quantidades elevadas são prejudiciais à saúde.
Se for usá-los prefira os adoçantes naturais, como stevia, xylitol e eritritol por exemplo.
Além disso, fique atento, pois nem todos os chás são boas opções.
Alguns tipos de ervas são estimulantes e podem conter muita cafeína, que é considerado como um diurético e portanto pode fazer você eliminar mais água ao invés de estar se hidratando.
Outros são indicados para uso medicinal e podem conter compostos que não devem ser consumidos em grandes quantidades.
Desta forma, prefira chás mais leves como hortelã, cidreira, camomila, dentre outros.
Fique atento aos chás vendidos prontos, em forma de pó, porque eles geralmente não são uma boa opção.
Além de perder os fitoativos, que são nutrientes importantes presentes nos chás naturais durante o processamento, eles possuem açúcar ou adoçante em sua composição.
Concluindo…
- Tomar água na quantidade correta é muito importante para manter a saúde
- Tomar água pode te ajudar a emagrecer
- Não substitua água por sucos, mesmo que seja suco de fruta natural
- Caso tenha dificuldade em tomar água natural você pode substituí-la por águas aromatizadas ou chás
Veja mais: Como beber água ajuda a emagrecer e perder peso.
Por Clínica de Nutrição Tainá Carvalho
Tainá Carvalho – Nutricionista
NOTA SOBRE O AUTOR:
A Nutricionista Tainá Carvalho CRN 34.980 é Nutricionista Esportiva com formação pela USP – Universidade de São Paulo, possui especialização em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico pela EEFE – USP, possui especialização em Fitoterapia, especialização em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM – IPq/HCFMUSP, foi Nutricionista da Equipe de Vôlei Feminino do SESI-SP.