Medindo sua alimentação para melhorar sua composição corporal

Se você está iniciando uma dieta para melhora sua composição corporal, ou seja, diminuir o percentual de gordura e aumentar a massa muscular, você deverá lidar com algumas situações novas. As duas principais são: mudar os tipos de alimentos que você come e começar a medir a quantidade dos alimentos que você consome.

Medir a alimentação é uma coisa que quem não faz dieta e não segue um plano alimentar dificilmente já fazia. E isto, para algumas pessoas, pode parecer chato ou desnecessário.

Entretanto, neste post você verá qual a importância de se controlar a quantidade dos alimentos da sua dieta e como fazer isto da melhor forma.

Índice

Medindo sua alimentação para melhores resultados na mudança de composição corporal

Formas de medir sua alimentação

Guia de porções e medidas caseiras

Utensílios

Alimentos fontes de carboidratos

Alimentos fontes de proteínas e gorduras

Hortaliças

Suplementos

Medindo sua alimentação para melhores resultados na mudança de composição corporal

Quando você realiza uma dieta para ganho de massa muscular, você consome mais calorias do que gasta durante o dia.

Quando você faz uma dieta para perda de peso, você consome menos calorias do que gasta.

No primeiro caso se você errar pra mais, você ainda vai ganhar massa muscular, porém com um pouco mais de gordura provavelmente.

No segundo, se você errar pra menos, você ainda perderá gordura, mas provavelmente perderá um pouco de massa muscular.

Já quando você está fazendo uma dieta para perda de gordura e ganho de massa muscular ao mesmo tempo, a dieta precisa ser um pouco mais precisa para que você tenha resultados satisfatórios. Então, medindo sua alimentação, você consegue melhores resultados.

Para saber mais sobre fatores que te atrapalham neste processo, fizemos um artigo falando sobre os principais erros que atrapalham a mudança de composição corporal.

Isto porque como é uma dieta que visa resultados simultâneos, é interessante manter uma consistência calórica todos os dias e evitar grandes oscilações não planejadas na alimentação.

Medir sua alimentação e consumir sempre a mesma quantidade é benéfico e torna mais fácil quando você precisar fazer alguma alteração. Seja aumentar ou diminuir as calorias. Pois se você não tem uma base de ingestão calórica e de nutrientes, fazer alterações podem não surtir grandes efeitos.

Formas de medir sua alimentação

Há duas formas principais de se medir sua alimentação: balança de cozinha ou as medidas caseiras.

A forma mais precisa, certamente, é a balança. Porém, nem todo mundo possui uma ou tem a disposição para pesar todas as refeições no dia e acabam medindo sua alimentação por outro método.

Mas, se você puder ter uma em casa (há algumas com preços bem acessíveis) será bastante válido. Assim, você pode pesar os alimentos que consome em casa e também os alimentos para levar para comer fora de casa.

Já as medidas caseiras, não são muito precisas para determinados tipos de alimentos. Entretanto, se você se adaptar a utilização delas, com o tempo e prática, você consegue manter um padrão aceitável.

As medidas caseiras são importantes para quem usa balança também. Nem sempre você terá uma a disposição e irá realizar uma refeição fora de casa. Então, é interessante saber a quantidade que você irá consumir utilizando estas medidas caseiras também.

Desta forma, quando não controlamos a quantidade utilizando uma balança de cozinha ou utilizando medidas caseiras é muito fácil errar na quantidade. Então, confiar somente no “olho” certamente irá levar ao erro.

E como consequência você pode consumir muito a mais ou muito a menos das calorias ou nutrientes necessários para que seu corpo faça as adaptações necessárias e reduza a gordura e gere hipertrofia muscular.

Você pode por exemplo consumir menos carboidratos antes do treino, resultando em menores estoques de energia. Ou, pode também, por exemplo, consumir pouca proteína e prejudicar a recuperação após o treino e o crescimento muscular. Medindo sua alimentação você evita estes erros.

Além disso, vale lembrar, que além da quantidade de alimento, a qualidade dos alimentos é bastante importante. Saiba o porquê aqui.

Guia de porções e medidas caseiras

Aqui você verá um guia mostrando como utilizar as medidas caseiras, com exemplos dos utensílio utilizados e exemplos de diferentes tipos de alimentos.