Gelatina na casca de frutas

Gelatina na casca de frutas

Dia das crianças está aí! Que tal uma receitinha divertida?! A gelatina é muito bem aceita entre as crianças, mas as opções de supermercado são ricas em corantes e aditivos para dar sabor. Esta receita é uma opção saudável e com uma apresentação diferente....
Dieta no final de semana e desempenho para vegetarianos/veganos

Dieta no final de semana e desempenho para vegetarianos/veganos

Dieta no final de semana e desempenho para vegetarianos/veganos: você sabe o quanto eles se influenciam? Você segue seu planejamento alimentar durante toda a semana. E quando chega o final de semana, o que você faz? Mantém a dieta, faz uma refeição livre ou come o que...
Lasanha de berinjela com carne moída

Lasanha de berinjela com carne moída

Para quem tem dificuldade de incluir verduras e legumes no dia-a-dia, está é uma ótima forma de inserir estes alimentos na rotina. Esta preparação é uma delícia, ótima para variar e cai super bem no almoço de domingo. Ingredientes 1kg berinjela 400g extrato de tomate...
Massa de esfiha integral

Massa de esfiha integral

A receita de esfiha tradicional, geralmente é feita com farinha de trigo branca. Esta versão utiliza a farinha integral, por isso contém mais fibras e mais vitaminas presentes no trigo. Perfeita para incluir no café da manhã ou nos lanches.  Experimente essa delícia!...
Bolinho de frango

Bolinho de frango

Para os marombeiros de plantão, este bolinho é mais uma variação para a famosa combinação de frango com batata doce. É fácil de fazer, e fácil para levar! Ingredientes 100 g de frango cozido 50 g de batata doce ou cenoura cozida 2 colheres de sopa de água Gema para...
Pão de Aveia

Pão de Aveia

Muitos pessoas enjoam do pão que comem no café da manhã ou das outras opções. Essa receita é uma opção de pão e é fácil de fazer, pode ajudar a sair da monotonia. Ingredientes 2 colheres de sopa de farinha de aveia 2 colheres de sopa de farinha de tapioca 1 ovo...
Suflê de Queijo Cottage

Suflê de Queijo Cottage

Esta é uma receita proteica com baixo teor de gordura e cai super bem como opção para o almoço, ou também pode ser uma alternativa para a ceia. Para os intolerantes à lactose, substitua o queijo cottage e o iogurte tradicionais pelas versões zero lactose.      ...
Batata palha de Batata-doce

Batata palha de Batata-doce

Batata palha é uma preparação que acompanha diversas refeições. Pode estar presente nas saladas ou sanduíches. Porém, a versão tradicional é rica em gordura e sal. Uma alternativa para deixar esta preparação mais saudável, é substituir a batata-inglesa pela...
Almôndega de Frango Light

Almôndega de Frango Light

As almôndegas são famosas na versão com carne bovina, mas também uma receita muito boa é a almôndega de frango.  As carnes brancas, de maneira geral, são mais magras do que as carnes vermelhas. Para quem quer emagrecer ou precisa controlar o consumo de gorduras...
Alongamento antes ou depois do treino: é necessário?

Alongamento antes ou depois do treino: é necessário?

Será que o alongamento antes ou depois do treino (musculação, corrida, aulas de ginástica, etc) é necessário? Essa é uma das dúvidas mais frequentes dos praticantes de atividade física.  Inicialmente vale ressaltar: o alongamento é um exercício onde trabalhamos a...